NIGIRI
Nigiri con sardina e salsa yuzu
Nigiri manzo scottato con salsa BBQ, erba cipollina
4pz.
Salmone crudo.
4pz.
Tonno crudo.
4pz.
Branzino crudo.
4pz.
Gambero crudo, soia, tobiko.
4pz.
Salmone scottato con, salsa flambe, teriyaki, salsa piccante e erba cipollina al top.
4pz.
Ricciola con salsa yuzu miso.
4pz.
Mix di nigiri, tonno, salmone, branzino, amaebi.